Boulanger Pétrisseur H/F - 25

"L'agence SUP Interim est présente au sein de la ville de Saint-Vit depuis 2002.
Agence généraliste qui recrute dans les différents secteurs d'activité : BTP, industrie, agro-alimentaire, grande distribution, transport, logistique, manutention, hôtellerie, restauration, tertiaire...
Notre Agence recrute en contrat INTERIM mais également en CDD/CDI.
Une équipe professionnelle en place qui dispose d'une bonne connaissance du secteur et à l'écoute des besoins pour les Entreprises Locales et les Groupes Nationaux.
L'équipe présente sur le site gère le recrutement, la gestion des candidatures, les contrats, les factures et les payes. L'avantage d'avoir votre interlocuteur sur place si besoin."Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication et distribution de pains et viennoiseries, un boulanger pétrisseur H/F.

Vos missions :
- Préparation des pétrins conformément aux programmes de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi
- Contrôles des pâtes et approvisionnement de la ligne de fabrication
- Contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours
- Enregistrement du suivi de la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique
- Respect de la politique qualité industrielle
- Nettoyage et manutention diverses

Port de charges et cadence à respecter.

Postes à pourvoir dès que possible en horaires d'équipe 2x8 du lundi au vendredi.