Cuisinier en Restauration Collective H/F - 25

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions

- Elaborer le menu en fonction du type de clientèle;
- Effectuer la mise en place des préparations;
- Préparer les plats pour un grand volume de personnes;
- Contrôler les cuissons et les textures des plats en fonction du public spécifique;
- Contrôler l'envoi des plats;
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel avant, pendant et après le service;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.