Agent d'Entretien - Technicien·ne de Surface Batiment Public - Contrexeville H/F - 25

Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement et d'entretien des locaux et matériels de restauration

Le poste comprend des missions partagées entre agent de restauration (50%) et agent d'entretien des écoles (50%) :

Agent de restauration
Participer à la préparation des repas
Connaître les techniques culinaires (découpe, assemblage, remise en température / cuisson)
Distribuer et servir les repas
Accompagner le temps de repas
Nettoyer les locaux et entretenir le matériel
Trier des déchets et utilisation d'un composteur

Agent d'entretien des écoles
Nettoyer les locaux et les sanitaires de l'école maternelle
Trier et évacuer les déchets courants
Contrôler l'état de propreté des locaux
Appliquer les procédures et les protocoles établis.