Cuisinier - Cuisinière Saison39 H/F - 25

Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Prémanon dans le Haut-Jura un(e) cuisinier(e).
CDD du 01/01/2026 au 31/03/2026

POSSIBILITE DE LOGEMENT

Vos missions, sous la responsabilité du chef cuisinier :

- Faisabilité de 60 à 120 couverts midi et soir - Durant les mois de juillet et aout jusqu'à 240 couverts.
- Respect de la démarche HACCP notamment la réception des commandes, la conservation des plats témoins et le relevé des températures.
- Faisabilité des paniers repas
- Mise en plats
- Liaison avec le service

Expérience souhaitée. Travail en équipe

Horaires : 8h00 -11h30 12h15 -13h45 17h30 à 18h30 19h15-20h15
Prise en charge de 50% de la mutuelle