Pizzaiolo Débutant à Former H/F - 25

Restaurant, brasserie pizzeria, nous sommes une équipe de 10 personnes pour un restaurant d une capacité d un peu plus de 100 couverts.
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, fermé le mardi soir et le mercredi soir.Nous cherchons un pizzaiolo( H/F) ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain(e) pizzaiolo(a) pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Vous bénéficierez d'une formation en interne.

Vos missions seront :

- Préparer la pâte à pizza
- Préparer les garnitures
- Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
- Entretien et nettoyage du poste
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Aide aux préparation des desserts

Vous disposerez en moyenne de trois jours de congé par semaine, un week-end sur deux ou trois, selon les capacités et la facilité d'adaptation que vous aurez dans l'équipe en repos.