Cuisinier H/F - 25

TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

BESANCON. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en Interim pour notre client basé à MISEREY SALINENous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé en restauration traditionnelle, un Cuisinier / Cuisinière - Poste Froid (H/F).

VOS MISSIONS
Au sein d'un établissement dynamique et convivial, vous interviendrez sur un poste froid et participerez aux services du midi et du soir. Vos missions seront les suivantes :

Préparer et réaliser les entrées dans le respect des recettes et fiches techniques

Assurer la mise en place du poste froid avant les services

Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des plats

Participer à l'envoi des entrées pendant le service

Apporter un soutien ponctuel sur les plats chauds selon les besoins du service

Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail

Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)