Patissier H/F - 25

TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

BESANCON. Nous recherchons un pâtissier (H/F) en Interim pour notre client basé à MISEREY SALINENous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé en restauration traditionnelle, un Pâtissier / Pâtissière (H/F).

VOS MISSIONS
Au sein d'un établissement dynamique et convivial, vous interviendrez sur un poste de pâtisserie et serez en charge de la préparation de desserts élaborés.
Vos missions seront les suivantes :

Préparer et réaliser des desserts élaborés (gâteaux, tartes, mousses, etc.) dans le respect des recettes et fiches techniques

Assurer la mise en place et l'organisation du poste de pâtisserie

Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des desserts

Gérer l'envoi des desserts pendant le service

Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail

Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)



CONDITIONS DU POSTE :

Temps plein

Mission à partir du début mars

Services du midi et du soir