Responsable de Restauration Collective - Morez 39 H/F - 25

Envie de cuisiner frais et local, de manager une équipe engagée et de contribuer au quotidien de 1 000 élèves ?
Rejoignez la Région Bourgogne-Franche-Comté et devenez un acteur clé de la qualité de la restauration scolaire !

Au programme :
Élaboration des menus & production des repas
Management d'une équipe de 6 agents
Application des normes HACCP & suivi des stocks
Contribution à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Participation à la vie de l'établissement

Poste basé à Morez (Jura)
Conditions de travail :
Horaires: 6H30 - 15H30 ou 10H30 - 19H30 (par alternance)
Une dizaine de week-end travaillés par an, durant lesquels l'établissement reste ouvert pour accueillir une quinzaine d'élèves.

Le poste n'est pas logé.
Avantages : formation, équilibre de vie, restauration à tarif préférentiel, participation santé/prévoyance, transport, CNAS.

Ouvert aux titulaires (ATTP2, ATTP1, agents de maîtrise, techniciens) ou aux lauréats de concours.
Candidats non titulaires : tests Région obligatoires.

Envie de donner du sens à votre métier ?
Postulez dès maintenant sur le site de la Région Bourgogne-Franche-Comté !