Boulanger H/F - 25

Embarquez avec Start People...
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 200 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.BOULANGER (H/F)

Votre agence Start People de Besançon recherche pour son client, un boulanger expérimenté (H/F) à St Vit.

Vos missions :
-choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau...), les mélanger et les pétrir,
-diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation,
-confectionner les viennoiseries (découper, garnir...),
-enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
-défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
-disposer les produits en vitrine,
-accueillir la clientèle, la fidéliser,
-gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs.