Commis - Commise de Cuisine H/F - Les Bords Du Lac
- CDD
- Les Bords Du Lac
Les missions du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
CONDITIONS :
- Services du midi et soir. Travail le jeudi, vendredi, samedi. Service du midi le dimanche.
Salaire + prise en charge des repas, prime transport, accès gratuit à la base nautique.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle