Employe Polyvalent Restauration H/F - Brasserie du Lizon

Employée polyvalent Feodor Lajoux

Feodor est une french smokehouse et microbrasserie nichée dans le massif du Haut Jura. Notre cuisine, 100 % maison, mêle techniques nord-américaines de cuisson basse température au feu de bois et produits locaux issus du terroir jurassien.
Nous sommes à la recherche d'un renfort en cuisine pour minimum 1 mois dès que possible.

Missions :

aide à la mise en place des services et à la production
plonge

Rigeur, ponctualité et dynamisme. Débutant accepté.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Conditionner des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Dynamisme
• Plonge