Employé Polyvalent Production Boulangerie Pâtisserie H/F - le Pain sur la Planche
- CDI
- le Pain sur la Planche
Les missions du poste
Vous assurerez les différentes missions suivantes : production des produits snaking, cuisson des produits viennoiserie et traiteur, en collaboration avec l'équipe.
Vous travaillerez dans le respect des fiches recettes utilisées dans l'entreprise.
Vous serez gestionnaire en approvisionnement de matières premières de votre service.
Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail.
Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et soudée. L'esprit d'équipe, le respect des autres et la bonne humeur sont des compétences comportementales indispensables pour le bien-être au quotidien.
Poste de travail de milieu de nuit, sans coupure.
Salaire attractif au dessus de la moyenne du secteur et en fonction de l'expérience. Avantages entreprise, prime annuelle, mutuelle santé très performante et prise en charge 50% par l'employeur, congés non imposés...
Horaires : 3h30 à 8h30 repos fixe le mercredi (travail le samedi et le dimanche)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE