Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Brasserie la Fontaine
- CDI
- Brasserie la Fontaine
Les missions du poste
La Brasserie La Fontaine, établissement situé à Gray, Haut de ville, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. La Brasserie La Fontaine allie tradition culinaire et convivialité. Nous offrons à notre clientèle une expérience gastronomique authentique dans un cadre chaleureux, avec un service irréprochable.
Missions principales:
-Assurer un service en salle de qualité : accueil, conseil et satisfaction de la clientèle.
-Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle avant, pendant et après le service.
-Prendre les commandes et assurer le suivi du service en collaboration avec l'équipe en cuisine.
-Gérer les encaissements et les opérations de clôture de service.
-Contribuer à l'ambiance conviviale et professionnelle de l'établissement.
Profil recherché
-Expérience confirmée en tant que serveur(se) en restauration traditionnelle
-Excellentes qualités relationnelles, sens de l'accueil et du service client.
-Dynamisme, autonomie et capacité à travailler en équipe.
-Présentation soignée et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail
Contrat : CDI, temps plein (35h/semaine).
Horaires : Service du mardi au samedi (soirées incluses), repos le dimanche et le lundi soir.
Rémunération : Selon expérience
Avantages : Ambiance de travail conviviale, équipe soudée
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En service
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Proposer des produits additionnels
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- Service en salle
- Encaissement
- Normes d'hygiène