Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Camping Vert Lagon

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au coeur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un/e serveur/se motivé/e et passionné/e pour la saison estivale.

Missions principales :
Vous accueillerez et installerez les clients avec sourire et professionnalisme.
Vous prendrez les commandes et servirez en terrasse.
Vous conseillerez et suggérerez aux clients nos plats et boissons.
Vous encaisserez les clients avec précision et courtoisie.
Vous assurerez le service de l'après-midi dédié aux boissons et collations.
Vous participerez à la mise en place et au nettoyage de la salle et de la terrasse.
Vous nettoierez la salle en fin de service

Horaires et organisation :
Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir).
Juillet et août : Ouverture tous les jours avec 1 jour de congé par semaine et 1 weekend par mois (selon planning et fréquentation).
Horaires de service des plats : 11h45 à 13h30 et 18h45 à 21h30.

Profil recherché :
Serveur diplômé apprécié.
Expérience minimale de 4 mois exigée pour les non-diplômés.
Dynamique, rigoureux, doté du sens du service, du contact et de la satisfaction du client

Environnement de travail :
Salle-terrasse semi-couverte d'une capacité d'une centaine de couverts.
Ambiance conviviale, détendue et estivale.

Experience: 4 Mois - si non diplômé(e)

Compétences: Techniques de paiement et de facturation,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

• Service client
• Anglais
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Facturation