Les missions du poste


Vous êtes passionné(e) par le monde de la mer et vous avez un bon sens du relationnel ? Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) H/F pour notre client situé vers Besançon. Missions :- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer- Réceptionner, contrôler et ranger les produits- Préparer et mettre en valeur les poissons et fruits de mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Assurer la vente et l'encaissement- Participer à la gestion des stocks et des commandes- Veiller à la propreté et à l'hygiène du rayon poissonnerieUne première expérience sur un poste similaire est exigée.Salaire selon profil et expérience

Le profil recherché

Compétences attendues :- Expérience significative en tant que poissonnier(ère)- Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation- Sens du service client et excellent relationnel- Capacité à travailler en équipe- Dynamisme et réactivité- Attentif/ve aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Autonomie et rigueur dans le travail

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Poisson
  • Conseils clientèle
  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Gestion des stocks
  • Encaissement
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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