Employé Polyvalent en Restauration - Alternance BTS Mco H/F - Alternance Bourgogne - Besançon

Le CFA Groupe Alternance Besançon - Ecole Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac à Bac +3 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication.

L'antenne de Besançon fait partie du réseau d'écoles Groupe Alternance qui compte, en 2023, 60 écoles et forme plus de 11000 étudiants en alternance à travers la France.

La force du Groupe Alternance se résume en 3 valeurs : Simplicité, proximité, réussite !

Tu recherches une alternance dans la restauration où tu pourras développer tes compétences commerciales et relation client ?

Groupe Alternance Besançon recrute pour l'un de ses restaurants partenaires situé à Besançon, un employé polyvalent H/F en alternance, dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).

Au sein du restaurant, tu participeras à l'accueil des clients, au service et au bon fonctionnement du point de vente.

Tes missions :

• Accueillir et conseiller les clients ;
• Prendre les commandes et assurer l'encaissement ;
• Participer à la préparation et au service ;
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;
• Participer à la mise en place et à la bonne tenue du restaurant ;
• Contribuer à la mise en avant des produits et offres commerciales ;
• Participer à la gestion des stocks et aux réassorts.

Ton profil :

• Tu souhaites préparer un BTS MCO en alternance ;
• Tu es dynamique, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle ;
• Tu apprécies le travail en équipe ;
• Tu es organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le) ;
• Tu as le sens du service et envie d'apprendre ;

• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Relation client
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• Fidélisation des clients
• Encaissement
• Réactivité