Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe, notre client, une grande surface, recherche un Boucher
Vos missions :
- Réaliser les opérations de découpe, préparation et transformation des viandes.
- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive du rayon boucherie.
- Conseiller et servir la clientèle.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
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Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique et d'une clientèle exigeante ? Ce poste est fait pour vous !
- Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens du service client et bon relationnel.
- Rigoureux, autonome et respectueux des normes d'hygiène.
- Goût du travail en équipe et dynamisme.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Dynamisme
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises