Les missions du poste

Notre talent ? Trouver celui des autres.

Présents sur Montbéliard - Belfort - Besançon, nous proposons, dans tous secteurs d'activité, de nombreuses missions intérim - CDI Intérim, recrutements en CDD-CDI et mettons en place des formations. Venez rencontrer nos équipes, nous sommes à votre écoute.
Dans le cadre de sa politique diversité, Paul CRAMATTE INTERIM étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Nous recherchons pour notre client, secteur Besançon, un Cuisinier (h/f) pour leur restaurant bistronomique.

vous prenez en charge la confection d'une cuisine faite maison, oscillant entre classiques traditionnels et touches bistronomiques.

vous travaillez du lundi au vendredi. Samedis et dimanches libres.

Missions

Élaborer des plats de saison à partir de produits frais et locaux.

Participer à la création des cartes et de l'ardoise du jour.

Assurer la mise en place, le service du midi et l'entretien de votre poste.

Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. INDPREM

Le profil recherché

Diplômé en cuisine (CAP/BEP/BP) avec une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou bistronomique.

Passionné, autonome, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe.

Capable de gérer le rythme d'un service dynamique de zone d'activités.

Compétences requises

  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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Cuisinier H/F

  • Besançon - 25
  • Adequat Interim
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